Percorso di Nutrizione Energetica
Il corso che ti insegna il significato degli alimenti
seguendo i principi della Medicina Cinese
Per riscoprire la stagionalità, imparare il significato energetico degli alimenti secondo la Medicina Tradizionale Cinese, utilizzare il cibo consapevolmente nel rispetto della tua cosituzione psico fisica e dell'ambiente.
Un medico veramente buono, dapprima trova la causa della malattia e,
dopo averla trovata, cerca innanzitutto di curarla con il cibo.
Solo se il cibo fallisce prescrive una medicina.
(Sun Ssu Mo, Medico Taoista)
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